说到以海鲜为创作题材的绘画作品，齐白石、张大壮等艺术家的作品常常让人印象深刻。

在闽南地区，有这样一句民谣：

“讨海人请亲家，不是鱼便是虾。”

这句谚语生动地反映了当地渔民的生活与情感。由于依海为生的特殊环境，许多闽南地区的艺术创作者都对海鲜有着深厚的感情，将这些海洋生物作为他们艺术创作的重要元素。